お休み処ときわでほお葉巻き作りが行われました

平成23年6月1日

お休み処ときわでほお葉巻き作りが行われ、25名の方が参加しました。
今回利用したほお葉がまだ柔らかかったため、笹の葉を支えに利用しお餅を巻いていきました。少し苦戦しつつも、皆さん１つ１つ手際よく仕上げていました。
ほお葉巻きの他に、おにぎりをほお葉で包んだほお葉おにぎりと、草餅も一緒に作り、初夏の木曽の味を堪能しました。