平成２３年６月２９日
６月２９日のお休み処ときわで、そば寿司づくりの講習会が開催され、２０名の方が参加しました
色とりどりの様々な具をそばで巻いていきます…
男性２名も挑戦…とても手慣れた様子で調理していました
そばが柔らかく巻きにくいので少し苦戦しましたが、美味しくきれいに出来上がりました☆
試食会では美味しい！と皆さん大絶賛でした（*^o^*）コツはそばの下味をしっかりつけることだそうです♪
次回は８月に流しそうめんを予定しています。大勢の皆様のご参加をお待ちしています。
